27 abril, 2009

El Zinc

Zinc (Zn)

El zinc esta literalmente involucrado en cada fase de crecimiento, producción celular y reparación de tejidos. Es por eso que este es uno de los minerales más importantes en la nutrición de un deportista. 

Un ejemplo sería el de los culturistas a los que solo les interesa el crecimiento de sus músculos y cada sesión de entrenamiento les causa micro-heridas en los mismos, el zinc ayuda a su recuperación.

No importa que deporte practiques, la recuperación y la reparación de tejidos siempre son importantes. 

La deficiencia de zinc puede ralentizar tu progreso y recuperación, pero eso no significa que una sobredosis de zinc pueda ser beneficiosa. En realidad, una sobredosis de minerales generalmente conduce a un desequilibrio funcional de otro mineral. 


Descripción
  • Las funciones más importantes de zinc son:
    • La reproducción de células y el crecimiento en general
    • El crecimiento del tejido
    • Repara los tejidos
  • Recomendaciones para el consumo de zinc:
    • Adultos: 15 MG.

Alimentos:
  • Carne
  • Mariscos
  • Hígado
  • Huevos
  • Productos lácteos
Consejos:
  • La sobredosis de zinc puede llevarte a tener efectos secundarios tóxicos. (normalmente, cuando consumes más de 2 g por día) El envenenamiento de zinc puede producirse si consumes alimentos que estaban almacenados en contenedores galvanizados.
  • Síntomas:
    • Dolor de estómago
    • vómitos
  • La sobredosis de un mineral puede llevarte a tener un desequilibrio funcional de otro mineral.
  • El consumo e gran cantidad de zinc puede conducirte a tener síntomas de deficiencia de cobre.
  • La intensidad en los ejercicios aumenta la pérdida de zinc.

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